비타민C의 핵심 역할
비타민C는 우리 몸에서 산화 스트레스를 줄이고 면역 기능을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 체내에서 자체적으로 만들 수 없기 때문에 반드시 음식으로 섭취해야 합니다. 피로가 쉽게 쌓이거나 피부가 칙칙해지는 느낌이 들 때 비타민C 부족이 원인일 수 있습니다. 꾸준한 섭취는 컨디션 유지뿐 아니라 전반적인 활력을 높이는 데 도움을 줍니다.
비타민C의 기능
비타민C는 강력한 항산화 성분으로, 세포 손상을 막아 노화를 늦추는 데 기여합니다. 또한 면역 세포 활동을 돕기 때문에 감기·염증에 대한 저항력을 높여줍니다. 콜라겐 형성에도 관여해 피부 탄력 유지에 필수적이며, 철분 흡수율 역시 비타민C 섭취로 크게 향상됩니다. 작지만 역할은 매우 다양하고 핵심적입니다.
풍부한 식품
대표적으로 귤·오렌지·키위·딸기 같은 과일에 많이 함유되어 있으며, 브로콜리·피망·양배추 같은 채소도 훌륭한 공급원입니다. 가열 과정에서 비타민C가 파괴될 수 있기 때문에 가능하면 생으로 섭취하거나 조리 시간을 최소화하는 것이 좋습니다. 다양한 과일을 일상 식단에 포함하면 자연스럽게 섭취량을 채울 수 있습니다.
효과적인 섭취 습관
비타민C는 수용성이기 때문에 한 번에 많이 먹는 것보다 나누어 섭취하는 것이 좋습니다. 아침 또는 점심에 과일 한두 개를 더하는 방식만으로도 충분한 양을 채울 수 있습니다. 스트레스가 많은 날에는 필요량이 증가할 수 있으므로 평소보다 조금 더 신경 쓰는 것도 괜찮습니다. 꾸준함이 가장 중요한 포인트입니다.
비타민C는 일상 속 작은 변화만으로도 충분히 보충할 수 있는 영양소입니다. 규칙적인 섭취는 면역력 향상, 피부 개선, 피로 회복 등 다양한 변화를 가져올 수 있습니다.

